度假公寓餐飲
飯店內餐廳
關於Niseko Amaya
在雪坡上度過一個下午，盡情劃出嶄新的滑行軌跡後，Niseko Amaya 將為您帶來令人愉悅的節奏轉換。從山間冒險過渡到精緻的用餐時刻，這裡的每個細節皆經精心策劃，旨在為您的住宿體驗增添光彩。盡情享用新鮮的海鮮佳餚，搭配大理石紋理豐富、風味醇厚的和牛，以及野味濃郁深邃的鹿肉。
營業時間
每日下午5點至晚上10點（2025年12月1日至2026年3月31日）
電話：05018083751 | reservation＠niseko-amaya.com
強烈建議您提前預約
菜單上的菜色
千萬別錯過招牌菜「羊蹄山壽喜燒」——這道主題火鍋菜色，不僅以俏皮的方式向附近的羊蹄山致敬，更兼具絕佳的風味與精緻的擺盤。為搭配這些佳餚，餐廳特別精選了頂級清酒、日本威士忌及葡萄酒，並由餐廳的清酒侍酒師專業搭配，讓每道菜餚的風味更臻完美。