館内レストラン

 館内レストラン

NISEKOあま屋

ゲレンデで思い切り滑った午後は、NISEKOあま屋でゆったりとしたひとときをお過ごしください。山でのアクティブな時間から、滞在をより豊かに彩る上質なダイニングへ。新鮮な魚介料理をはじめ、霜降り和牛の豊かな旨みや、鹿肉の奥深い味わいをお楽しみいただけます。 

営業時間

毎日 17:00〜22:00(2025年12月1日〜2026年3月31日)

Tel:050-1808-3751|E-mail:reservation@niseko-amaya.com  

事前のご予約をおすすめいたします。

日本料理 - ニセコ・アマヤ・レストラン -インテュイション・ニセコ

メニューのご紹介

看板メニューの「羊蹄山すき焼き」は、近隣の名峰に遊び心を込めた一品。味・見た目ともに卓越した仕上がりで、ぜひお試しいただきたい逸品です。 
また、厳選したプレミアムな日本酒、ウイスキー、ワインを取り揃えており、レストランの酒ソムリエが料理に合わせて最適な一本をご提案いたします。